Adatkezelési tájékoztató

Édeskert Étterem és Fagyizó | Hatályos: 2026. november 9-től

1. Bevezetés és az adatkezelő

A jelen tájékoztató az edeskert.hu weboldal látogatóinak, valamint az online asztalfoglalást és kapcsolattartást igénybe vevő vendégeknek szól. Az adatkezelő: Sütő Gergely egyéni vállalkozó (Édeskert Étterem és Fagyizó).

Székhely: 3300 Eger, Disznófősor út 3769/5 hrsz.
Nyilvántartási szám: 29861695 | Adószám: 48167068-2-30
E-mail: etterem@edeskert.hu | Telefon: +36 70 363 7047
Weboldal: https://edeskert.hu/

2. Online asztalfoglalás és módosítás/lemondás

Kezelt adatok: név, e-mail-cím, telefonszám, érkezési időpont, várható távozási idő (tájékoztató jelleggel), létszám, foglalási azonosító és státusz, megjegyzés, valamint a foglalás és módosítás időpontja. Cél: a foglalási igény kezelése, automatikus visszaigazolása, módosítása és lemondása, valamint kapcsolattartás. Jogalap: GDPR 6. cikk (1) b) pont (szerződés teljesítése vagy az érintett kérésére történő előzetes intézkedések).

A foglalások a weboldal WordPress-adatbázisában tárolódnak; a foglalási adatok megőrzési ideje a foglalás napjától számított 30 nap. A kapcsolódó értesítések a Post SMTP közvetítésével az edeskert.hu levelezőszerverén keresztül mennek ki; a bennük szereplő foglalási adatok megőrzési ideje szintén a foglalás napjától számított 30 nap. A biztonsági mentésekben szereplő foglalási adatok megőrzési ideje 30 nap.

3. Szabad szöveges megjegyzések és egészségügyi adatok

Az online asztalfoglalási űrlap megjegyzésmezőjében a vendég önként allergiára, ételintoleranciára vagy más egészségügyi állapotra vonatkozó információt is megadhat. Ezek a GDPR 9. cikke szerinti különleges személyes adatok. Az ilyen adatok kezelésének célja a foglalás és az étkezés előkészítése; jogalapja a GDPR 6. cikk (1) bekezdés a) pontja szerinti hozzájárulás, valamint a GDPR 9. cikk (2) bekezdés a) pontja szerinti kifejezett hozzájárulás. A hozzájárulás a foglalási űrlapon a megjegyzésmező alatt elhelyezett, alapértelmezetten üres, nem kötelező jelölőnégyzettel adható meg. A jelölőnégyzet szövege: „Kifejezetten hozzájárulok, hogy az Édeskert a megadott egészségügyi adataimat a foglalásom és étkezésem előkészítéséhez kezelje, az Adatkezelési tájékoztató szerint.” A rendszer a hozzájárulás tényét és időpontját rögzíti. A hozzájárulás hiánya nem akadályozza az asztalfoglalást; egészségügyi adatot ilyen esetben kérjük, ne írjon a megjegyzésbe. A hozzájárulás bármikor visszavonható az etterem@edeskert.hu címen, a visszavonás nem érinti az azt megelőző adatkezelés jogszerűségét. Az egészségügyi megjegyzéseket a foglalás napjától számított legfeljebb 30 napig őrizzük, illetve korábban töröljük, ha a hozzájárulást visszavonják és nincs más jogszerű megőrzési ok. Az adatokhoz kizárólag a feladatukhoz szükséges jogosultsággal rendelkező személyek férhetnek hozzá.

4. Kapcsolatfelvétel

Kezelt adatok: a megkereső neve, elérhetősége és az üzenet tartalma. Cél: válaszadás és kapcsolattartás. Jogalap: szolgáltatással kapcsolatos ajánlatkérésnél GDPR 6. cikk (1) b) pont, egyéb megkeresésnél GDPR 6. cikk (1) f) pont (jogos érdek). A kapcsolatfelvételi megkeresésekről külön nyilvántartás nem készül; az e-mailben érkező megkeresések a levelezőrendszerben kezelhetők.

5. Panaszkezelés

Kezelt adatok: név, elérhetőség, a panasz tartalma, kapcsolódó iratok és válasz. Cél: a fogyasztói panasz kivizsgálása és dokumentálása. Jogalap: GDPR 6. cikk (1) c) pont (jogi kötelezettség). A jogszabály szerint megőrzendő panaszkezelési iratokat a kötelező időtartamig, főszabály szerint 3 évig őrzik.

6. Technikai naplózás és weboldalbiztonság

Kezelt adatok: IP-cím, időpont, böngésző- és eszközadatok, technikai események. Cél: működés, hibakeresés és biztonság. Jogalap: GDPR 6. cikk (1) f) pont (jogos érdek). A technikai naplók megőrzési ideje 30 nap.

7. Sütik, analitika és külső szolgáltatások

A weboldal a wpconsent_preferences nevű, feltétlenül szükséges sütit használja a látogató hozzájárulási választásának megőrzésére, 30 napos lejárattal. A látogató a nem szükséges kategóriákat elutasíthatja, a „Beállítások” gombbal kategóriánként módosíthatja, illetve később megváltoztathatja a döntését. A Google Fonts már az oldal megnyitásakor, a Google Maps pedig a Kapcsolat oldalon a térképhez görgetéskor, hozzájárulás nélkül töltődik be; a Google felé a látogató IP-címe továbbításra kerülhet. Google reCAPTCHA nem működik az oldalon. Az Independent Analytics és az Aurora Heatmap nem használ sütit, nem rögzít IP-címet, és nem továbbít adatot külső szerverre.

A weboldal sütikezelő felületén a látogató elutasíthatja a nem szükséges sütiket, illetve a „Beállítások” menüpontban kategóriánként dönthet, és választását később módosíthatja. A sütikről és a külső szolgáltatások tényleges működéséről a külön Sütitájékoztató ad részletes tájékoztatást.

8. Adatfeldolgozók és címzettek

Hudák Péter egyéni vállalkozó – 3300 Eger, Mikszáth Kálmán utca 3. 3/7.; adószám: 48989662-1-30. Feladat: webfejlesztés, tárhely és technikai üzemeltetés, karbantartás, biztonsági mentések.

VSHosting s.r.o. – Sodomkova 1579/5, 102 00 Praha 15, Csehország; cégazonosító: 25112015; közösségi adószám: CZ25112015. Feladat: szerverinfrastruktúra és az edeskert.hu levelezésének biztosítása. A partner tájékoztatása szerint az éttermi adatokhoz a jogosult munkatársak, a technikai üzemeltető és a szükséges mértékben a tárhely-/levelezőszolgáltató férhetnek hozzá.

A Google Fonts és a Google Maps szolgáltatás igénybevétele során a Google a látogató IP-címét megkaphatja. A Google adatkezelési szerepe és a kapcsolódó adatkezelési feltételek a szolgáltatásokra vonatkozó szabályok szerint alakulnak.

9. Harmadik országba történő adattovábbítás

A csehországi szerverinfrastruktúra az Európai Unión belül található. A Google Fonts és Google Maps használatakor a Google részére IP-cím továbbítása történhet; e szolgáltatások működése harmadik országba irányuló adattovábbítással is járhat.

10. Adatbiztonság

A hozzáférések a feladatellátáshoz szükséges személyekre korlátozódnak. A weboldal technikai üzemeltetése hozzáférés-szabályozással, titkosított kapcsolattal és biztonsági mentésekkel támogatott.

11. Az érintettek jogai

Az érintettek a GDPR feltételei szerint kérhetik adataikhoz való hozzáférésüket, helyesbítésüket, törlésüket, az adatkezelés korlátozását, adathordozhatóságukat, továbbá tiltakozhatnak a jogos érdeken alapuló adatkezelés ellen. Hozzájárulás esetén azt bármikor visszavonhatják. Kérelmüket az etterem@edeskert.hu címre küldhetik. Az adatkezelő főszabály szerint egy hónapon belül válaszol, indokolt esetben a GDPR szerinti hosszabbítással.

12. Jogorvoslat

Nemzeti Adatvédelmi és Információszabadság Hatóság (NAIH), 1055 Budapest, Falk Miksa utca 9–11.; levelezési cím: 1363 Budapest, Pf. 9.; e-mail: ugyfelszolgalat@naih.hu; https://www.naih.hu. Az érintett bírósághoz is fordulhat.

13. A tájékoztató módosítása

Az adatkezelő a tájékoztatót a tényleges működés és a jogszabályok változásával összhangban frissíti. A mindenkor hatályos változat a weboldalon érhető el.

tfelvételi megkeresésekről külön nyilvántartás nem készül; az e-mailben érkező megkeresések a levelezőrendszerben kezelhetők.

5. Panaszkezelés

Kezelt adatok: név, elérhetőség, a panasz tartalma, kapcsolódó iratok és válasz. Cél: a fogyasztói panasz kivizsgálása és dokumentálása. Jogalap: GDPR 6. cikk (1) c) pont (jogi kötelezettség). A jogszabály szerint megőrzendő panaszkezelési iratokat a kötelező időtartamig, főszabály szerint 3 évig őrzik.

6. Technikai naplózás és weboldalbiztonság

Kezelt adatok: IP-cím, időpont, böngésző- és eszközadatok, technikai események. Cél: működés, hibakeresés és biztonság. Jogalap: GDPR 6. cikk (1) f) pont (jogos érdek). A technikai naplók megőrzési ideje 30 nap.

7. Sütik, analitika és külső szolgáltatások

A weboldal a wpconsent_preferences nevű, feltétlenül szükséges sütit használja a látogató hozzájárulási választásának megőrzésére, 30 napos lejárattal. A látogató a nem szükséges kategóriákat elutasíthatja, a „Beállítások” gombbal kategóriánként módosíthatja, illetve később megváltoztathatja a döntését. A Google Fonts már az oldal megnyitásakor, a Google Maps pedig a Kapcsolat oldalon a térképhez görgetéskor, hozzájárulás nélkül töltődik be; a Google felé a látogató IP-címe továbbításra kerülhet. Google reCAPTCHA nem működik az oldalon. Az Independent Analytics és az Aurora Heatmap nem használ sütit, nem rögzít IP-címet, és nem továbbít adatot külső szerverre.

A weboldal sütikezelő felületén a látogató elutasíthatja a nem szükséges sütiket, illetve a „Beállítások” menüpontban kategóriánként dönthet, és választását később módosíthatja. A sütikről és a külső szolgáltatások tényleges működéséről a külön Sütitájékoztató ad részletes tájékoztatást.

8. Adatfeldolgozók és címzettek

Hudák Péter egyéni vállalkozó – 3300 Eger, Mikszáth Kálmán utca 3. 3/7.; adószám: 48989662-1-30. Feladat: webfejlesztés, tárhely és technikai üzemeltetés, karbantartás, biztonsági mentések.

VSHosting s.r.o. – Sodomkova 1579/5, 102 00 Praha 15, Csehország; cégazonosító: 25112015; közösségi adószám: CZ25112015. Feladat: szerverinfrastruktúra és az edeskert.hu levelezésének biztosítása. A partner tájékoztatása szerint az éttermi adatokhoz a jogosult munkatársak, a technikai üzemeltető és a szükséges mértékben a tárhely-/levelezőszolgáltató férhetnek hozzá.

A Google Fonts és a Google Maps szolgáltatás igénybevétele során a Google a látogató IP-címét megkaphatja. A Google adatkezelési szerepe és a kapcsolódó adatkezelési feltételek a szolgáltatásokra vonatkozó szabályok szerint alakulnak.

9. Harmadik országba történő adattovábbítás

A csehországi szerverinfrastruktúra az Európai Unión belül található. A Google Fonts és Google Maps használatakor a Google részére IP-cím továbbítása történhet; e szolgáltatások működése harmadik országba irányuló adattovábbítással is járhat.

10. Adatbiztonság

A hozzáférések a feladatellátáshoz szükséges személyekre korlátozódnak. A weboldal technikai üzemeltetése hozzáférés-szabályozással, titkosított kapcsolattal és biztonsági mentésekkel támogatott.

11. Az érintettek jogai

Az érintettek a GDPR feltételei szerint kérhetik adataikhoz való hozzáférésüket, helyesbítésüket, törlésüket, az adatkezelés korlátozását, adathordozhatóságukat, továbbá tiltakozhatnak a jogos érdeken alapuló adatkezelés ellen. Hozzájárulás esetén azt bármikor visszavonhatják. Kérelmüket az etterem@edeskert.hu címre küldhetik. Az adatkezelő főszabály szerint egy hónapon belül válaszol, indokolt esetben a GDPR szerinti hosszabbítással.

12. Jogorvoslat

Nemzeti Adatvédelmi és Információszabadság Hatóság (NAIH), 1055 Budapest, Falk Miksa utca 9–11.; levelezési cím: 1363 Budapest, Pf. 9.; e-mail: ugyfelszolgalat@naih.hu; https://www.naih.hu. Az érintett bírósághoz is fordulhat.

13. A tájékoztató módosítása

Az adatkezelő a tájékoztatót a tényleges működés és a jogszabályok változásával összhangban frissíti. A mindenkor hatályos változat a weboldalon érhető el.

Nekünk számít a véleméyned

Számunkra a legfontosabb, hogy mindig a legjobb minőséget és élményt nyújthassuk vendégeinknek. A véleményed sokat számít nekünk! Ahhoz, hogy átvehesd a választott ajándékodat, kérjük, értékeld éttermünket a Google felületén, majd mutasd meg a képernyődet bármelyik kollégánknak. Köszönjük!

MEGLEPETING!

UNSER GESCHENK AN SIE!

Gehen Sie nicht mit leeren Händen! Zeigen Sie dieses Bild einem Kollegen an der Kasse und wir schenken Ihnen ein ein Glas Limonade oder eine Glas Ostoros an Egri Star!

Die Ermäßigung gilt für Tischgruppen von 4 oder mehr Personen.