Закуски

• Салат «Цезарь» 1800 Ft

  Кусочки курицы-гриль, салат, пармезан, крутон, помидоры, соус «Цезарь»

• Салат греческий 1800 Ft

  Листовой салат, помидоры, огурцы, сыр фета, оливки, лук, оливковое масло

  Фирменное блюдо ресторана

• Салат из тунца 1800 Ft

  Листовой салат, помидоры,тунец, кукуруза, лук

• Салат «Моцарелла» 1800 Ft

  Кусочки моцареллы, кусочки курицы-гриль, оливковое масло, листовой салат, помидоры, оливки, орегано, бальзамный уксус

Супы

• Суп из дикого поросёнка (0,5 л) 1500 Ft

  Есть и маленькая порция (3 dl): в чашке 1100 фор. или в булке 1500 фор.

• Суп с печёночными галушками (0,5 л) 1100 Ft

  Можно заказать в чашке (3 dl) 700 фор.

• Суп из лесных грибов со сливками (0,5 л) 1200 Ft

  Можно заказать в чашке (3 dl) 900 фор.

  Любимое блюдо многих

• Чесночный суп-пюре в булке 1100 Ft

  Немного французский, немного венегрский, как раз то, что надо

• Холодный фруктовый суп-пюре 1300 Ft

  Освежающий летний суп. Чашка 3 dl: 900 фор.

• Суп-гуляш с фасолью (0,5 л) 1250 Ft

  Можно заказать в чашке (3 dl) 700 фор

• Классический суп-гуляш (0,5 л) 1250 Ft

  Можно заказать в чашке (3 dl) 700 фор

• Суп-гуляш из говядины (0,5 л) 1500 Ft

  Можно заказать в чашке (3 dl) 1200 фор

• Уха по-венгерски (0,5 л) 1500 Ft

  Можно заказать в чашке (3 dl) 1200 фор

• Бульон (0,5 л) 700 Ft

  Можно заказать в чашке (3 dl) 550 фор

Блины сытные

• С мясом цыплёнка в медово-горчичном соусе 1800 Ft

  Сыр, филе цыплёнка-гриль, медово-горчичный соус

• Блинчики с мясом по-хортобадьски 1800 Ft

  Фарш из свежеприготовленного пёркёлта, прекрасные вкусовые пропорции

• По-гречески 1800 Ft

  Сыр фета, филе цыплёнка-гриль, оливки, чесночный соус

Готовые блюда

• Пёркёлт (жаркое) из дикого поросёнка 2100 Ft

  Приготовлен по-домашнему, густой соус, с белыми грибами

• Пёркёлт (жаркое)из свинины 1500 Ft

  Настоящий классический вкус, всегда приятно съесть такое блюдо. Очень вкусно, как будто приготовлен Вашей бабушкой.

• Пёркёлт (жаркое) из говядины, приготовленное с красным вином 1900 Ft

  Готовится из говядины высшего сорта, поливается прекрасным эгерским вином

  Фирменное блюдо ресторана

• Пёркёлт (жаркое) из рубца 1800 Ft

  Для гурманов и тех, кто обожает пёркёлт

• Мясное блюдо-ассорти 2500 Ft

  Домашняя ливерная колбаса, копчёная домашняя колбаса, жареное сало, картофель, обжаренный на противне, маринованный перец

  Фирменное блюдо ресторана

• Пенне «Карбонара» 1500 Ft

  Любителям итальянской кухни! Лапша пенне, бекон, пармезан, очень вкусно!

• Лапша с творогом и шкварками 1500 Ft

  Свежий творог, домашняя сметана, хрустящие шкварки, всё, как и полагается...

Рыбные блюда

• Местная форель, обжаренная на гриле 2100 Ft

  Свежая форель из долины Салайка, обжаренная до хрустящей корочки на гриле

• Филе сома, обжаренное на гриле или в панировке 2400 Ft

  Можно заказать и в панировке без глютина

• Филе сома, запечённое в духовке, под сливками, с лесными грибами 2800 Ft

  Пикантный вкус лесных грибов, вкусный соус

  Блюдо, которое нравится многим

• Лосось, обжаренный на гриле, завёрнутый в бекон 3500 Ft

  Лосось перед приготовлением маринуется, бекон придаёт ему особый вкус

• Колечки из кальмаров в панировке 1700 Ft

  Настоящее блюдо гурманов, известное во всём мире

• Филе бранзино с овощами-гриль 3200 Ft

  Гармоничный, элегантный вкус

• Филе судака, обжаренное на гриле 3200 Ft

  Подаётся с гноччи, соус со шпинатом и мини-морковкой

• Жаркое из сома с творожной вермишелью 2700 Ft

  Классическое венгерское блюдо, очень вкусно

• Рыбное блюдо-ассорти на 1 персону 3300 Ft

  Форель на гриле, сом в панировке, колечки кальмаров в панировке, зелёный салат, отварной рис

Мясо птицы

• Кусочки филе цыплёнка под грибным сливочным соусом 1900 Ft

  По секретному рецепту нашего шеф-повара, добавлены лесные грибы. Божественно!

• Филе цыплёнка под тропическими фруктами 1900 Ft

  Сладковатые фрукты придают приятный, пикантный оттенок филе цыплёнка, промариннованному с корицей

• Кусочки филе цыплёнка с кунжутом 1800 Ft

  Хрустящая панировка, чёрные и белые семечки кунжута. Интересно, вкусно и полезно!

• Гусиная печень, обжаренная на гриле 4200 Ft

  Настоящий деликатес, еда королей!

  Фирменное блюдо ресторана

• Шницель из филе цыплёнка в сухарях, на гриле или в кляре 1400 Ft

  Пожалуй, самое популярное блюдо в Венгрии, выбирайте на свой вкус!

• Блюдо Гирос 1900 Ft

  Кусочки филе цыплёнка-гриль, кусочки помидоров, лиловый лук, листовой салат, соус, картофель-фри

• Филе утки, обжаренное до нежно-розового цвета 2800 Ft

  Клюквенный соус, крокеты из картофеля

• Филе цыплёнка под масляным соусом с зеленью 2600 Ft

  Спаржа в беконе, картофельные розочки, голландский соус

Блюда из свинины

• Свиные медальоны-гриль, завёрнутые в бекон 2200 Ft

  В виде шашлыков, добавляется тёмный соус из белых грибов

• Жареная свиная рулька, картофель с луком 2500 Ft

  Многие издалека приезжают к нам попробовать это блюдо. Внушительная порция: 600-700 г мяса

  Фирменное блюдо ресторана

• Свинина по-венгерски 2100 Ft

  Magyar konyha egyik remeke: füstölt szalonnával és lecsós szósszal. Kiváló.

• Жаркое по-цыгански 1500 Ft

  Кусок поджаренной на гриле свинины с короной из жареного сала, вкусно, сытно

• Шницель из свинины 1400 Ft

  Предлагаем для воскресного обеда, кто желает немного ностальгии. Куски свинины средней толщины. Даже лучше, чем дома!

• Жаркое по-брашшовски, картофель стейк-хаус 1900 Ft

  Домашний вкус, сытное блюдо, обильный соус. Очень вкусно

• Гордон Блю 1700 Ft

  Кусок жареной свинины, фаршированный сыром и ветчиной, в хрустящей панировке

Гарнир

• Картофель-фри или пряный картофель стейк-хауз 650 Ft

• Картофельные крокеты 700 Ft

• Рис 600 Ft

• Галушки 600 Ft

• Гарнир-мих (рис, картофель-фри) 650 Ft

• Гарнир из свежих овощей 700 Ft

• Овощи-гриль 1000 Ft

• Картофель с зеленью петрушки 700 Ft

Салаты, маринады

• Салат из капусты под лёгким маринадом 700 Ft

• Солёные огурцы 700 Ft

• Маринованный перец 700 Ft

• Салат из свежих огурцов под лёгким маринадом 700 Ft

• Маринованные огурчики 700 Ft

• Салат из свежих помидоров под лёгким маринадом 700 Ft

• Салат из свежих овощей 1000 Ft

• Салат микс 900 Ft

Классические десертные блюда

• Пюре из каштанов со взбитыми сливками 900 Ft

• Десерт панна котта 900 Ft

• Шоколадное суфле с мороженым 1200 Ft

• Крем-брюле 1200 Ft

• Мороженое-ассорти в вазочке 1500 Ft

Сладкие Мега-блины

• Мега-блин с орехово-банановой пастой 1200 Ft

• Мега-блин с творогом и абрикосами 1200 Ft

• Блинчик а ла Гундель 1400 Ft

• Мега-блин с орехово-шоколадной пастой 1100 Ft

• Мега-блин с какао-порошком и джемом 900 Ft

• Мега-блин с начинкой по выбору 800 Ft

  Начинка на выбор: шоколадная паста Нутелла, творог, какао-порошок, джем